{"product_id":"san-marzano-butalina","title":"San Marzano Butalina","description":"\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSan Marzano Butalina – Italiensk plommetomat med fantastisk smak\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSan Marzano Butalina er en spennende og produktiv italiensk tomatsort som gir flotte, store og kjøttfulle plommetomater i en vakker, dyp rød farge. Fruktene har en karakteristisk oval til avlang form, ofte med en lett innsnevring eller avrundet spiss i enden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTomatene har et tykt, fast og kjøttfullt fruktkjøtt med lite frøgelé og forholdsvis få frø. Smaken er rik, fyldig og aromatisk, med en fin balanse mellom sødme og syrlighet. Dette gjør sorten spesielt godt egnet til hjemmelaget tomatsaus, pastasaus, supper, hermetisering og ovnsbaking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSan Marzano Butalina er en kraftigvoksende ranketomat som produserer flotte klaser med store plommetomater. Planten kan gi rikelig avling gjennom sesongen og trives spesielt godt i drivhus, hvor den får god varme og jevn tilgang på næring.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHistorie og opprinnelse\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSan Marzano Butalina kommer fra Italia og er en variant av den berømte San Marzano-tomaten, som i generasjoner har vært en viktig del av italiensk matkultur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne spesielle varianten er valgt ut og videreført av den italienske tomatsamleren \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eClaudio Prochietto\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, som har arbeidet med å bevare og spre interessante tomatsorter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSan Marzano-tomater er særlig kjent for sitt faste, kjøttfulle fruktkjøtt og lave innhold av frøgelé. Disse egenskapene har gjort dem svært populære til produksjon av tomatsaus, hermetiske tomater og tradisjonelle italienske retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eButalina skiller seg fra den klassiske, lange San Marzano ved å ha kortere, kraftigere og mer tønneformede frukter. Den kombinerer dermed San Marzano-typens gode egenskaper som matlagingstomat med et litt annerledes og karakteristisk utseende.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn spennende sort for deg som setter pris på italienske tomattradisjoner og ønsker noe litt utenom det vanlige!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ranketomat \/ Plommetomat\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHøyde:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ca. 180–200 cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFrukt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Store, røde, ovale til tønneformede plommetomater\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStørrelse:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ca. 80–150 gram\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSmak:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rik, fyldig og aromatisk\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eModning:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Middels sesong\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDyrking:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Drivhus eller lun og solrik plass på friland\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAntall frø:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10 frø per pose\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSåing og dyrking\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSå frøene i fuktig plantejord og dekk lett med jord eller vermiculite. Hold jorden jevnt fuktig og plasser sådden varmt. Frøene spirer vanligvis innen 5–10 dager. Etter spiring settes plantene lyst og litt kjøligere for å utvikle kraftige planter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePottes om etter behov og herdes gradvis før utplanting når faren for frost er over.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlanten bindes godt opp etter hvert som den vokser, og sideskudd fjernes. Sørg for jevn vanning og god næringstilførsel gjennom sesongen. De store fruktklasene kan ha behov for ekstra støtte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn fantastisk sort for deg som ønsker kjøttfulle, smakfulle tomater til hjemmelaget pastasaus og andre deilige retter fra det italienske kjøkkenet!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fru Petunia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40919892459649,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/0113\/6769\/files\/03A48A4B-6642-4387-9831-84621F19CAF1.jpg?v=1789486250","url":"https:\/\/fru-petunia.myshopify.com\/products\/san-marzano-butalina","provider":"Fru Petunia","version":"1.0","type":"link"}