Brandywine

Brandywine er en stor bifftomat med frukter på opptil 450 gram per frukt. Oblate, blekrøde til mørkerosa frukter med noe grønt på halsen. Utmerket, tradisjonell tomatsmak.

Stammer helt tilbake fra 1885. 

Ranketomat, sideskudd fjernes og planten støttes/bindes godt opp. 

Høyde 200 cm

10 frø

Midt sesong 80 dager

Brandywine er en serie med kjente amerikanske heirloom-bifftomater med opprinnelse fra sent 1800-tall, som er kjent for sin rike, komplekse og smakfulle frukter. Serien omfatter varianter som Brandywine Pink, Red og Black, som alle er høyvoksende (indeterminate) bifftomater som krever oppbinding og tjuving. Fruktene varierer i farge og størrelse, men deler en myk, saftig tekstur og en balansert smaksprofil, med varierende sødme og syrlighet. 

Såinstruksjon:

Frøene dekkes så vidt i fuktig jord, dekk med plast så det ikke tørker ut.

Settes varmt, og spirer som regel innen en uke.

Når de har spirt, så settes de kjøligere og lyst. (gjerne ekstralys )

Vennes gradvis til sollys ved utplanting, så de ikke blir brent.