Cherokee lime stripes

Cherokee Lime Stripes er en utrolig vakker og smakfull ranketomat som gir mellomstore til store bifftomater med et helt spesielt fargespill.

Tomatene modner i nyanser av limegrønt og gulgrønt med striper og sjatteringer i rosa, rødt og gyllent. Ved full modning kan fruktene få en flott rosa rødme, særlig mot undersiden. Også innsiden er vakker, med grønnlig/gult fruktkjøtt og innslag av rosa mot midten.

Fruktene er kjøttfulle og saftige, gjerne lett flatrunde og svakt ribbede. Smaken er fruktig, søt og aromatisk med en fin syrlighet – en spennende kombinasjon som passer spesielt godt til fersk bruk, salater og på brødskiva.

Litt historie:
Cherokee Lime Stripes kommer fra USA og ble utviklet og stabilisert av Bill Jeffers. Sorten stammer fra den kjente Cherokee Green-linjen og kombinerer den karakteristiske smaken til grønne tomater med et svært dekorativt stripete utseende.

Type: Bifftomat
Vekstform: Ranketomat / indeterminant
Farge: Limegrønn/gulgrønn med rosa, røde og gylne striper
Form: Flatrund, gjerne lett ribbet
Størrelse: Ca. 150–300 gram
Sesong: Midtsesong
Smak: Fruktig, søt og aromatisk med fin syrlighet
Bruksområde: Fersk, salat og pålegg

10 frø

Såinstruksjon

Frøene dekkes så vidt i fuktig jord. Dekk gjerne med plast slik at jorden ikke tørker ut. Settes varmt og spirer som regel innen en uke.

Når de har spirt, settes plantene kjøligere og lyst, gjerne med ekstralys. Vennes gradvis til sollys ved utplanting, slik at bladene ikke blir brent.