Chocolate Lightning

Chocolate Lightning er en utrolig vakker og smakfull dwarftomat som virkelig skiller seg ut! Med sine sjokoladebrune, mursteinsrøde frukter og dekorative striper i grønt og gull er dette en tomat som garantert vekker oppmerksomhet.

Tomatene er middels store til store, vanligvis mellom 120 og 230 gram. De er lett flattrykte, ofte med svake ribber ved stilkfestet. Når de modner, får de en fantastisk kombinasjon av varme rødbrune toner og grønngylne striper. Fruktkjøttet er dyprødt, saftig og kjøttfullt.

Smaken er rik, intens og aromatisk, med den karakteristiske fyldige smaken vi kjenner fra mørke tomatsorter. Den har en nydelig balanse mellom sødme og syrlighet, noe som gjør den til en ypperlig spisetomat. Passer perfekt i salater, på brødskiven eller rett fra planten.

Planten har en kraftig dwarfvekst med robuste stilker og karakteristiske mørkegrønne, rynkete blader. Den blir vanligvis rundt 80–120 cm høy og gir god avling av forholdsvis store tomater. Chocolate Lightning egner seg godt både i drivhus og i store potter på en lun og solrik plass. Planten bør få støtte på grunn av vekten av fruktene.

Litt historie

Chocolate Lightning kommer fra det internasjonale Dwarf Tomato Project, et spennende foredlingsprosjekt som har som mål å utvikle kompakte tomatplanter med store, smakfulle frukter.

Sorten stammer fra en krysning mellom Dwarf Wild Fred og Beauty King, utført av Vince Lavallo. Den kjente tomatforedleren Craig LeHoullier valgte ut og navnga Chocolate Lightning. Sorten ble introdusert kommersielt i 2015.

Resultatet er en fantastisk kombinasjon av kompakt vekst, flotte farger og den gode, fyldige smaken vi forbinder med tradisjonelle heirloomtomater.

Type: Dwarf / kompakt bifftomat

Vekstform: Dwarf, ca. 80–120 cm høy

Farge: Sjokoladebrun/mursteinsrød med grønne og gylne striper

Form: Rund til lett flattrykt, noen ganger svakt ribbet

Størrelse: Ca. 120–230 gram

Sesong: Middels sen til sen, ca. 80 dager fra utplanting

Smak: Rik, fyldig og aromatisk med god balanse mellom sødme og syrlighet

Bruksområde: Frisk konsum, salater og brødskiver

Frøtype: Åpenpollinert, ikke F1

Trenger normalt ikke tyving, men bør støttes opp.

10 frø

Såinstruksjon

Så frøene i fuktig jord og dekk dem bare lett med jord. Dekk gjerne såpotten med plast for å holde på fuktigheten.

Sett frøene varmt, gjerne rundt 22–25 grader. De spirer vanligvis i løpet av en uke.

Etter spiring bør plantene stå lyst og litt kjøligere. Bruk gjerne ekstra plantelys for å få kraftige og fine planter.

Plantene må gradvis vennes til sollys og utetemperatur før de settes ut. Plant ut når faren for frost er over.