Galina

Galina – Tidlig og smakfull cherrytomat fra Sibir

Galina er en fantastisk, tidlig og svært produktiv cherrytomat som gir mengder av små, runde tomater i en nydelig gyllengul farge. Fruktene henger i flotte klaser og har en deilig, søt og aromatisk tomatsmak med en fin balanse mellom sødme og syrlighet.

Tomatene har et saftig fruktkjøtt og en rikere, mer kompleks smak enn mange andre gule cherrytomater. De passer perfekt til småspising rett fra planten, i salater eller som et fargerikt innslag på matfatet.

Galina er en kraftigvoksende ranketomat med karakteristiske potetblader. Planten er kjent for sin gode produktivitet og evne til å sette frukt også under kjøligere forhold. Dette gjør den spesielt interessant for dyrking i vårt nordiske klima.

Sorten er også kjent for at de modne tomatene holder seg godt, både på planten og etter innhøsting.

Historie og opprinnelse

Galina, også kjent som Galina's Yellow og Galina's Cherry, er en gammel tomatsort med opprinnelse i Sibir i Russland.

Sorten har en fascinerende historie som går tilbake til slutten av 1980-tallet, da den amerikanske frøsamleren Bill McDorman besøkte Sovjetunionen på jakt etter frø som kunne egne seg til dyrking i kjølig klima.

Ifølge historien besøkte han en landbruksforskningsstasjon i Sibir, hvor han fikk beskjed om at han ikke kunne ta med seg frø ut av landet uten tillatelse fra myndighetene i Moskva.

Da han skulle reise videre, kom en kvinnelig planteforedler ved navn Galina bort til bussvinduet hans og overrakte ham en pakke med forskjellige frø. Hun forsvant deretter uten å si noe.

McDorman tok frøene med tilbake til USA, og den gule cherrytomaten fikk navnet Galina til ære for kvinnen som hadde hjulpet til med å bevare og spre disse verdifulle frøene.

Sorten ble introdusert kommersielt i USA i 1991 gjennom High Altitude Gardens og har siden blitt en populær heirloomtomat blant dyrkere over hele verden.

En fantastisk liten tomat med en stor historie!

Type: Ranketomat / Cherrytomat
Høyde: Ca. 150–200 cm
Frukt: Små, runde, gyllengule cherrytomater
Størrelse: Ca. 15–20 gram
Smak: Søt, aromatisk og fyldig med balansert syrlighet
Modning: Tidlig sesong
Bladtype: Potetblad
Dyrking: Drivhus eller lun og solrik plass på friland
Antall frø: 10 frø per pose

Såing og dyrking

Så frøene i fuktig plantejord og dekk lett med jord eller vermiculite. Hold jorden jevnt fuktig og plasser sådden varmt. Frøene spirer vanligvis innen 5–10 dager. Etter spiring settes plantene lyst og litt kjøligere for å utvikle kraftige planter.

Pottes om etter behov og herdes gradvis før utplanting når faren for frost er over.

Planten bindes opp etter hvert som den vokser, og sideskudd fjernes. Galina kan bli både høy og frodig, så god støtte er viktig. Sorten trives godt i drivhus, men er også et spennende alternativ for dyrking på friland i kjøligere strøk.

En fantastisk sort for deg som ønsker mengder av søte, gyllengule cherrytomater, tidlig avling og en tomat med en helt spesiell historie!