Solhjerte

Solhjerte – Oransje oksehjertetomat med nydelig smak

Solhjerte er en vakker og særpreget tomatsort av oksehjertetypen som gir store, kjøttfulle frukter i varme nyanser av gyllenoransje, aprikos og solmodne rødoransje toner. Fruktene har en flott hjerteform og et innbydende utseende som gjør dem like dekorative som smakfulle.

Tomatene har en veldig god, aromatisk og fyldig smak med fin balanse mellom sødme og syrlighet. Fruktkjøttet er kjøttfullt og saftig, med forholdsvis få frø, noe som gjør sorten svært godt egnet til fersk bruk, på smørbrød, i salater eller til varme retter hvor man ønsker mye smak og lite væske.

Solhjerte er en ranketomat med kraftig vekst og tilhører gruppen biff- og oksehjertetomater. Planten utvikler store frukter og trenger god oppbinding gjennom sesongen. Dette er en sort som belønner dyrkeren med både vakker farge og flott smak.

Historie og opprinnelse

Solhjerte selges blant annet som en bifftomat av typen oksehjerte, med oransje, kjøttfulle frukter og god aromatisk smak. Sorten ser ut til å være kjent særlig i nordisk frøhandel, men den nøyaktige foredlingshistorien er ikke lett tilgjengelig i åpne kilder.

Navnet passer svært godt til sorten, siden de store, hjerteformede fruktene har varme, solgule og oransje nyanser. Solhjerte fremstår som en spennende sort for deg som liker kjøttfulle tomater med både vakker farge og god smak.

Type: Ranketomat / Bifftomat / Oksehjertetomat
Høyde: Ca. 150–200 cm
Frukt: Store, hjerteformede, oransje til rødoransje tomater
Størrelse: Store bifftomater
Smak: Aromatisk, fyldig og balansert
Modning: Tidlig til middels tidlig sesong
Dyrking: Drivhus eller lun og solrik plass på friland
Antall frø: 10 frø per pose

Såing og dyrking

Så frøene i fuktig plantejord og dekk lett med jord eller vermiculite. Hold jorden jevnt fuktig og plasser sådden varmt. Frøene spirer vanligvis innen 5–10 dager. Etter spiring settes plantene lyst og litt kjøligere for å utvikle kraftige planter.

Pottes om etter behov og herdes gradvis før utplanting når faren for frost er over. Planten bindes opp etter hvert som den vokser, og sideskudd fjernes. Store frukter kan gjøre klasene tunge, så ekstra støtte kan være en fordel.

En nydelig sort for deg som ønsker store, kjøttfulle og smakfulle tomater i varme, solrike fargetoner!